Menu alla carta

Una magia di sapori tradizionali della Valpolicella

Antipasti

Tagliere di salumi con gnocco fritto e giardiniera di nostra produzione

Euro  15,00

 

Tartar di Scottona della Lessinia con crostini burro, aromatizzato, insalatina indivia e scaglie di grana

Burratina di Trani con pomodorini e basilico e prosciutto crudo “Modena DOP”                                                                                         

Lumache alla Bourguignonne 1/2 dozzina

Salmone Norvegese marinato all’aneto con crema di patate

Euro  18,00

 

 

Euro  13,00

 

 

Euro 17,00

 

Euro 15,00 

Le paste fresche di nostra produzione

Tortellini “Bacco D’Oro” al burro fuso e salvia

Euro 13,00

Sorbir di tortellini “Bacco D’Oro” in brodo di carni

Euro  13,00

Tagliatelle caserecce ai piselli DOP di Colognola ai Colli

Euro  13,00

“Pizzicotti”, fagottini di pasta fresca ripieni di stracchino e gorgonzola con pomodorini con olio d’oliva e basilico

 

Euro  13,00

 

Bigoli al torchio alla “Mezzanese” amatriciana rivisitata con olive

Euro 12,00

Gnocchetti di patate  con polpa di granchio Alaska                   Euro 15,00    

Tagliolini fini di pasta all’uovo con scampetti sgusciati e julienne di zucchine   Euro 15,00

Le nostre carni

Costolette di agnello Scozzese alla griglia con marmellata di cipolla rossa

 

Euro  25,00

Tagliata di Black Angus Irlanda alla griglia con sale aromatizzato, olio d’oliva Mezzanese

Euro  22,00

Costata di Scottona della “Lessinia “(400/500 gr)

Euro 25,00

Fiorentina di Scottona della “Lessinia” (1000/1200 gr) servita su pietra lavica (min. 2 persone)

Petto d’anatra scaloppato su crema di Topinambur con gocce di balsamico

 

Euro 7,00/l’etto

 

Euro 22,00

Brasato di Manzo all’ Amarone con polenta                                     Euro 20,00                      

Pesce

Filetto di Branzino al forno  in crosta di patate

Baccalà alla Vicentina con polenta                Euro   25,00

Euro  22,00                                                                            

 

Contorni

Patate al forno oppure fritte

Euro 4,00

Verdure di stagione crude, cotte

Euro 5,50

Dessert

Dolci di nostra produzione

Euro 6,00

Fantasia di frutta fresca

Euro 5,00

Sorbetto

Euro 4,00

Coperto

Euro 3,00

Acqua Panna e San Pellegrino  0.75 Lt.

Euro 3,00

Caffè

Euro 2,00

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Ristorante enoteca Bacco d’Oro Sas di Zara Mario & C.
Via Venturi 14, 37030 Mezzane di Sotto (VR)
PARTITA IVA: 02402890236