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Una magia di sapori tradizionali della Valpolicella

Antipasti

Uovo Barzotto della Grisa Veronese, panato e fritto su fonduta di Monte Veronese e spinacino

Euro  15,00

Scaloppa di foie gras su patata grill decorata con cipolla di Tropea caramellata

Euro  20,00

Polipo in tempura su purea di patate e sedano rapa

Euro  13,00

Lumache alla Bourguignonne

Euro  16,00

Tagliere di salumi con gnocco fritto e giardiniera di nostra produzione

Euro  10,00

Flan di zucca con crema di rafano dolce e speck Tirolese

Euro  13,00

Le paste fresche di nostra produzione

Tortellini Bacco D’Oro al burro fuso e salvia

Euro 12,00

Sorbir di tortellini Bacco D’Oro in brodo di carni

Euro  12,00

Ravioli di zucca al burro di malga guarniti con bruciatini al tastasal

Euro  13,00

Spaghettone cacio pepe con tartufo nero estivo dei nostri Monti Lessini

Euro  13,00

Bigoli con ragu d’anatra e verdure croccanti 

Euro 12,00

Gnocchetti di patata con polpa di granchio Alaska

Euro 13,00

Le nostre carni

Costolette di agnello scalzate alla griglia con marmellata di cipolla rossa di Tropea

Euro  22,00

Tagliata di Angus alla brace con olio extravergine di oliva di Mezzane di Sotto

Euro  20,00

Costata di Fassona (4/5 ettogrammi circa)

Euro 20,00

Fiorentina di Angus (min. 2 persone)

Euro 5,00/etto

Sella di Maialino lattonzolo cotto al forno con cotenna croccante

Euro 20,00

Pesce

Filetto di Branzino in crosta di patate

Euro  22,00

Baccala’ alla Vicentina con polenta

Euro  22,00

Contorni

Patate al forno

Euro 4,00

Verdure di stagione crude, cotte

Euro 5,00

Dessert

Dolci di nostra produzione

Euro 5,00

Fantasia di frutta fresca

Euro 5,00

Sorbetto

Euro 3,00

Coperto

Euro 2,50

Acqua 0.75 Lt.

Euro 2,50

Caffè

Euro 1,50

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Ristorante enoteca Bacco d’Oro Sas di Zara Mario & C.
Via Venturi 14, 37030 Mezzane di Sotto (VR)
PARTITA IVA: 02402890236