Tagliere di salumi con gnocco fritto e giardiniera di nostra produzione
Euro 15,00
Tartar di Scottona con pan brioches e burro alla Maitre d’Hotel
Burratina di Trani affumicata in camicia di speck con funghi di bosco
Lumache alla Bourguignonne 1/2 dozzina
Polipo fritto in pastella su crema di melanzane affumicate con pomodorini confit
Salmone affumicato con misticanza, filetto d’arancio, spumone di ricotta ed erba cipollina
Euro 18,00
Euro 15,00
Euro 17,00
Euro 15,00
Euro 18,00
Tortellini “Bacco D’Oro” con ripieno di carni al burro fuso e salvia
Euro 15,00
Sorbir di tortellini “Bacco D’Oro” in brodo di carni
Euro 15,00
Tortelli di zucca alla mantovana con bruciatini di tastasal
Euro 15,00
Spaghettoni quadrati “Mancini” con cacio e pepe e tartufo nero della Lessinia
Euro 15,00
Bigoli al torchio con ragout d’anatra
Euro 13,00
Gnocchi di patata cremosa con vera polpa di granchio Alaska Euro 18,00
Tagliolini fini di pasta all’uovo con scampetti sgusciati e julienne di zucchine Euro 18,00
Costolette di agnello Scozzese alla griglia con marmellata di cipolla rossa
Euro 25,00
Tagliata di controfiletto di manzo alla griglia,sale aromatizzato ed olio extravergine di Mezzane
Euro 22,00
Costata di Scottona della “Lessinia “(500 gr)
Euro 25,00
Fiorentina di Scottona della “Lessinia” alla griglia servita su pietra lavica (min. 2 persone)
Filetto di maialino pancettato su caponata di melanzane e salsa curry
Euro 7,00/l’etto
Euro 22,00
Tagliata di petto d’anatra su purea di sedano e demiglaces agli agrumi Euro 22,00
Filetto di Branzino al forno in crosta di patate
Euro 25,00
Patate al forno oppure fritte
Euro 5,00
Verdure di stagione crude, cotte
Euro 5,50
Dolci di nostra produzione
Euro 6,00
Fantasia di frutta fresca
Euro 5,00
Sorbetto
Euro 4,00
Coperto
Euro 4,00
Acqua Panna e San Pellegrino 0.75 Lt.
Euro 3,00
Caffè
Euro 2,00
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Ristorante enoteca Bacco d’Oro Sas di Zara Mario & C.
Via Venturi 14, 37030 Mezzane di Sotto (VR)
PARTITA IVA: 02402890236