Una magia di sapori tradizionali della Valpolicella
Tagliere di salumi con gnocco fritto, squacquerone e giardiniera di nostra produzione
Euro 15,00
Battuta di filetto di Scottona con misticanza ,pan brioches e burro alla Maitre d’Hotel “aromatizzata alle erbette”
Burratina di Trani con pomodorini datterini, basilico, prosciutto crudo di Modena DOP “F.lli Guerzoni 36 mesi”
Lumache alla Bourguignonne 1/2 dozzina
Polipo fritto in pastella su crema di melanzane affumicate con pomodorini confit
Tartar di pesci di lago su insalatina di finocchio e pesca con salsa al prezzemolo e mandorle
Euro 18,00
Euro 15,00
Euro 17,00
Euro 15,00
Euro 18,00
Tortellini “Bacco D’Oro” con ripieno di carni al burro fuso e salvia
Euro 15,00
Sorbir di tortellini “Bacco D’Oro” in brodo di carni
Euro 15,00
“Pizzicotti” fagottini di pasta fresca ripieni di stracchino e gorgonzola dolce, spadellati all’olio d’oliva, pomodorini e basilico
Euro 15,00
Bigoli al torchio alla “Mezzanese”(ricordo amatriciana con olive taggiasche)
Euro 13,00
Gnocchi di patata cremosa con vera polpa di granchio Alaska Euro 18,00
Tagliolini fini di pasta all’uovo con scampetti sgusciati e julienne di zucchine Euro 18,00
Costolette di agnello Irlandese alla griglia con marmellata di cipolla rossa di Tropea e melanzane grigliate
Euro 25,00
Tagliata di controfiletto di manzo alla griglia,sale aromatizzato ed olio extravergine di Mezzane con patate al forno
Euro 22,00
Costata di Scottona della “Lessinia “(500 gr) con contorno abbinato
Euro 25,00
Fiorentina di Scottona della “Lessinia” alla griglia servita su pietra lavica (min. 2 persone) con contorno abbinato
Tagliata di coniglio alla griglia con filetti di peperone e champignon
Euro 7,00/l’etto
Euro 22,00
Vitello tonnato alla Piemontese Euro 22,00
Filetto di Branzino al forno in crosta di patate
Fritturina di pesce del Lago di Garda con carciofini, patate viola e maionese all’aglio
Pesce del giorno
Euro 22,00
Euro 22,00
Patate al forno oppure fritte
Verdure alla griglia
Euro 5,00
Euro 7,00
Verdure di stagione crude, cotte
Euro 5,50
Dolci di nostra produzione
Euro 6,00
Fantasia di frutta fresca
Euro 5,00
Sorbetto
Euro 4,00
Coperto
Euro 4,00
Acqua Panna e San Pellegrino 0.75 Lt.
Euro 3,00
Caffè
Euro 2,00
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Ristorante enoteca Bacco d’Oro Sas di Zara Mario & C.
Via Venturi 14, 37030 Mezzane di Sotto (VR)
PARTITA IVA: 02402890236