Una magia di sapori tradizionali della Valpolicella
Tagliere di salumi con gnocco fritto, squacquerone e giardiniera di nostra produzione
Euro 15,00
Battuta di filetto di Scottona con misticanza ,pan brioches e burro alla Maitre d’Hotel “aromatizzata alle erbette”
Parmigiana di melenzane con pancetta cotta al forno alle erbette aromatiche
Lumache alla Bourguignonne 1/2 dozzina
Polipo fritto in pastella su crema di melanzane affumicate con pomodorini confit
Euro 18,00
Euro 15,00
Euro 17,00
Euro 15,00
Tortellini “Bacco D’Oro” con ripieno di carni al burro fuso e salvia
Euro 15,00
Sorbir di tortellini “Bacco D’Oro” in brodo di carni
Euro 15,00
Ravioli ripieni di ricotta, tarassaco con burro al timo
Euro 15,00
Bigoli al torchio con ragout d’anatra
Euro 13,00
Gnocchi di patate cremosi con vera polpa di granchio Nord Atlantico Euro 18,00
Tagliolini fini di pasta all’uovo con scampetti sgusciati e julienne di zucchine Euro 18,00
Fettuccine con porcini freschi Euro 18,00
Costolette di agnello alla griglia con carciofi trifolati e marmellata di cipolla rossa di Tropea
Euro 25,00
Tagliata di controfiletto di Scottona, olio extra vergine e sale aromatizzato con patate al forno
Euro 22,00
Costata di Scottona della “Lessinia “(500 gr) con contorno abbinato
Euro 25,00
Fiorentina di Scottona della “Lessinia” alla griglia servita su pietra lavica (min. 2 persone 1000/1200 gr) con contorno abbinato
Petto d’anatra scaloppato al Marsala con purea di sedano rapa
Euro 7,00/l’etto
Euro 22,00
Brasato di manzo all’Amarone con polenta Euro 22,00
Filetto di Branzino al forno in crosta di patate
Baccalà alla Vicentina con polenta
Euro 22,00
Euro 22,00
Patate al forno oppure fritte
Verdure alla griglia
Euro 5,00
Euro 7,00
Verdure di stagione crude, cotte
Euro 5,50
Dolci di nostra produzione
Euro 6,00
Fantasia di frutta fresca
Euro 5,00
Sorbetto
Euro 4,00
Coperto
Euro 4,00
Acqua Panna e San Pellegrino 0.75 Lt.
Euro 3,00
Caffè
Euro 2,00
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Ristorante enoteca Bacco d’Oro Sas di Zara Mario & C.
Via Venturi 14, 37030 Mezzane di Sotto (VR)
PARTITA IVA: 02402890236