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Antipasti

Tagliere di salumi con gnocco fritto, giardiniera di nostra produzione e maionese di melanzana affumicata€8.00
Strudel di radicchio con fonduta di Monteveronese e prosciutto di Parma€8.00
Flan di Monteveronese con funghi di bosco e pancetta cotta a bassa temperatura€8.00
Tartare di gamberi marinati allo zenzero con porro croccante e polvere di liquirizia€12.00
Polpo scottato in tegame su crema di Parmigiano e cipolla rossa di Tropea caramellata€10.00
Lumache alla Bourghignonne 1/2 dozzina€10.00

Le paste fresche di nostra produzione

Tortellini “Bacco d 'Oro” al burro fuso e salvia€10.00
Tortellini "Bacco d'Oro" in brodo di carni€10.00
Pasta e fagioli alla Veneta servita con cotechino€9.00
Ravioli ripieni di zucca con burro di malga e bruciatini di tastasal€10.00
Tagliolini fini con funghi misto bosco dei Lessini€12.00
Bigoli al torchio con ragout d'anitra e verdurine croccanti€10.00
Gnocchetti di patata con polpa di granchio€10.00
Spaghetti alla chitarra con sarde all'olio di Mezzane, pinoli e finocchietto selvatico€10.00

I secondi e le carne di Scottona alla brace

Costolette di agnello alla griglia€20.00
Filetto di manzo all'Amarone e noci€22.00
Petto d'anatra al Calvados con mela renetta stufata€20.00
Tagliata di angus alla brace€18.00
Costata di angus (4/5 ettogrammi circa)€20.00
Fiorentina di angus min. 2 persone€20.00

Pesce

Baccalà alla Vicentina con polentina€18.00
Filetto di branzino in crosta di patate€18.00

Chiedete le nostre proposte del giorno

Formaggi

Selezione di formaggi con mostarde€6.00/€12.00

Contorni

Verdure di stagione€3.00
Patate al forno€3.00

Dessert

Fantasia di frutta fresca€5.00
I nostri dolci fatti in casa€5.00
Sorbetto€3.00

Le paste fresche sono di nostra produzione

 

Coperto Euro 2,50