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Antipasti

Tagliere di salumi (Coppa di Parma, Salame Gentile di Felino, Mortadella ai pistacchi) con gnocco fritto e giardiniera di nostra produzione€12.00
Burratina di Trani con pomodorini e basilico fresco, Prosciutto crudo di Parma D.O.P.€10.00
Parmigiana di melanzane, Prosciutto cotto di Parma artigianale D.O.P.€10.00
Piatto del Cantabrico: Filetto di acciuga con pomodoro della Navarra e Sardinia con pimiento Piquillo€12.00
Lumache trifolate (ricetta della nonna) con polentina morbida€10.00
Lumache alla Bourghignonne 1/2 dozzina€10.00

Le paste fresche di nostra produzione

Tortellini “Bacco d 'Oro” al burro fuso e salvia€10.00
Tortellini "Bacco d'Oro" in brodo di carni€10.00
Ravioli di tarassaco con burro di malga aromatizato al timo e ricotta affumicata€10.00
Tagliatelle con ragout di coniglio e piselli freschi€8.00
Bigoli al torchio alla Mezzanese (Amatriciana rivisitata - leggermente piccante)€8.00
Gnocchetti di patata con polpa di granchio€12.00

I secondi e le carne di Scottona alla brace

Lombo di vitello alla Milanese con panatura croccante "Orecchia di elefante"€20.00
Costolette di agnello presalè alla griglia con marmellata di cipolla rossa di Tropea€20.00
Tagliata di angus alla brace con olio extravergine di oliva di Mezzane di Sotto€18.00
Costata di angus (4/5 ettogrammi circa)€20.00
Fiorentina di angus min. 2 persone€4.50  /etto

Pesce

Baccalà alla Vicentina con polentina€18.00
Filetto di branzino in crosta di patate€18.00

Chiedete le nostre proposte del giorno

Formaggi

Selezione di formaggi con mostarde€6.00/€12.00

Contorni

Verdure di stagione€3.00
Patate al forno€3.00

Dessert

Fantasia di frutta fresca€5.00
I nostri dolci fatti in casa€5.00
Sorbetto€3.00

Le paste fresche sono di nostra produzione

 

Coperto Euro 2,50

Ristorante Bacco d'Oro

Info e prenotazioni 045 8880269