La aspettavamo con trepidazione e finalmente la primavera è arrivata.
E finalmente abbiano inaugurato la terrazza e il giardino, con la splendida vista sulla vallata di Mezzane.

 

 

L'occasione è stata perfetta per proporre il nuovo menu alla Carta, con alcuni protagonisti della stagione in tavola.

Burratina di Trani con pomodorini freschi, basilico e prosciutto di Parma
Flan con asparagi verdi su fonduta di Taleggio

pizzicotti al gorgonzola con pomodorini e basilico pasta fresca

e altre nuove portate che potrai degustare in abbinamento alle nuove annate di vini tipici locali del territorio.
Mario ha portato dalla Sicilia un piatto semplice ma che trova apprezzamento nella nostra clientela : arancini di riso su guazzetto di pomodoro.

arancini di riso ricetta sicilia con pomodoro


Scopri al seguente link il menu completo:

Menu alla Carta Aprile 2018

In occasione di Vinitaly, ti informiamo che il ristorante sarà in via esclusiva aperto

Lunedì 16 Aprile a cena
Martedì 17 Aprile a cena